在香港的第三天,下午就要準備去廣州了,最後一天上午當然要趕去銅鑼灣逛逛囉~
沒想到一出了地鐵就被美食給吸住,在旅遊書上看到墨魚大王和人和荳品廠的魚肉煎豆腐,
就跟大叔說我一定要去吃啦~吃飽了才有力氣繼續「走」~~
文輝墨魚丸大王~~~
依著旅遊書找,一下子就看到這紅紅大大的招牌囉~
店內除了墨魚丸和大大小小的墨魚,
還有許多小菜,女生就很容易被外型和顏色吸引,我看到隔壁桌在吃酥炸百花魚蓉球,
帶點粉色又炸的金黃,就吵著叫大叔點給我吃點給我吃啦~
我們是叫綜合的墨魚丸粉,有大小墨魚還有紫菜、墨魚丸~
這味道又清爽又有海鮮的鮮甜,
我和大叔一至覺得好吃,列為假如還有機會…或哪天又想到香港去的時候還希望再去吃的店!!
(雖然我們可能短時間都不會再去了)
這就是我叫大叔一定要點給我吃的魚蓉球~
口感普通就像火鍋料一樣~哀哀~被外表所矇蔽啦~>”<
另外酥炸魚皮是我叫大叔一定要點給我吃的,
因為上次來香港的時候,娘帶我去吃小蒙牛,就能點這種酥炸魚皮放在火鍋裡煮,
很香很好吃呢,這次我依樣畫葫蘆,點了一盤泡在湯裡吃,
因為不像火鍋一樣有加熱煮,所以要泡久一點才會軟,但一樣很好吃~
假如想要乾吃也可以~當餅乾囉~也很香的說~
離開時看到店家門口也有包好一盒盒的酥炸魚皮給人外帶,可見很熱門啊~
到香港來很多餐都在吃撈麵~這餐的好喝湯頭和清爽度讓我們吃的很開心啊~~
吃完墨魚大王後,
直接走個幾步就可以轉戰另一家~人和荳品廠~~~
最有名的就是魚肉煎豆腐囉~
港幣15元有四片~
另外很推薦的也有豆腐花系列,也是比較特別的~
生的魚肉豆腐排排躺在一旁~~~其實就是豆腐上再加上魚肉泥~
一進門就可以聞到香煎豆腐的味道阿~
好香唷~看看那已經被翻面的豆腐~金黃色澤好漂亮呢~
上桌囉~魚肉煎豆腐~
表皮煎的微酥帶著金黃色~
翻過來就可以看到已經跟豆腐融為一體的豆腐啦~
咬開其實就是豆腐~~~哈哈~大家都吃過的~
是完全沒鹹味的唷~但是豆腐很綿密~有黃豆香~
魚肉在上面的感覺不大~聽說這之前是在香港很盛行的小點~
但是現在也只剩一兩家在賣了~沾著蠔油吃蠻好吃的~但唯一的缺點就是有點太油~
另外點的杏仁豆腐花~其實就很像超綿密豆花幾乎一碰就碎~加上杏仁糊~蠻清爽的~
假如有點魚肉煎豆腐~一定要點杯豆漿或是豆腐花~
這趟來香港戰鬥力好弱~雖然也是吃了不少~但…
我原本幻想我們可以吃粉多粉多粉多的阿!!!!!!!!!
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炸魚皮我也很愛說~哈~
我都單吃耶~
超脆口~
今夏沒辦法回香港~我現在整個覺得好殘念哦~
版主回覆:(08/19/2013 04:09:52 PM)
我好喜歡看小女王去香港的遊記呢~
尤其你選的住宿都好讚~
快叫老公仔帶你回去~哈哈哈哈
說我們要看遊記啦
小J 在找香港美食資料的時候…
也以為自己一天可以吃上好幾家說…
不過lulu一連吃兩家…
這樣算是厲害的吧… XDDD
版主回覆:(08/21/2013 08:30:35 AM)
出發前都會覺得自己有10個胃~
不過兩人分食就能吃很多種類~哈哈
好特別的食物喔!!!我都第一次看到ㄟ!!
不過對照台灣應該就是花枝丸和臭豆腐吧!!!XDDDDDDD
版主回覆:(08/21/2013 08:37:41 AM)
是阿~在不同地方有不同的呈現方式~
也還蠻好玩的~真的是不同的飲食文化呢
綜合莫魚丸粉 好吸引我啊
我也喜歡最後來個甜品
好久沒去香港了
好想去喔
版主回覆:(08/21/2013 08:38:52 AM)
可能是這次跟大叔走的實在太累~
短時間不想再去>"<
不過阿~香港真的是個特別的地方,
雖然我短時間不會再去~卻又覺得應該還會去第三次…..
魚皮好有趣 之前沒看過哩~~~
版主回覆:(08/21/2013 08:47:28 AM)
泡湯真的很好吃呢~炸的香酥酥的味道~
第二次吃到還是覺得蠻不錯的唷
好久沒去香港吃吃喝喝了,這二間趕緊記下來,
他日有機會去香港,一定要去吃吃看。
版主回覆:(08/21/2013 08:50:09 AM)
這兩家粉不錯呢~
尤其是墨魚大王~假如還有機會再去我一定還要再去吃!!
推7
香港好多美味小吃
先筆記下來
以後去就知道要吃什麼:D
版主回覆:(09/17/2013 01:43:30 PM)
阿一一的口袋名單一定好完整~
等阿一一去過香港後~記得要分享給我們好吃好玩的唷~
魚蓉球真的很漂亮
要是我也依盎會被蒙蔽呀>///<
版主回覆:(09/17/2013 02:04:34 PM)
是不是!!看他那麼可愛的樣子~都騙我啦>"<
第一家店單點的小菜比較吸引我
和魚肉一起煎的豆腐好特別
版主回覆:(12/21/2013 03:51:43 PM)
魚肉和豆腐這招我也是第一次見識呢:)
我八月去香港時也有看到這兩家耶!!!但沒做功課真的不知道該走進去吃…冏冏冏
版主回覆:(12/21/2013 04:13:24 PM)
哇哇~文輝墨魚丸真的好吃阿~
沒關係~下次再去給他吃個夠!!哈哈