我和大叔喜歡吃,卻也不喜歡為了寫文到處吃,所以我們的美食文一直很隨性,大部分都是我們走到哪吃到哪,偶爾有看到很喜歡的店會特別去。是說我們是三十好幾的台北人了,居然我也是這兩年才第一次吃了阜杭豆漿,以前觀光客很多的時候,要排隊我根本不想排呀!大叔更扯,這篇記錄將見證他第一次吃~阜杭豆漿!哈哈!
這次回來台灣定居,一樣安家真的好麻煩,以前封存的家當+我們從大陸帶回來的家當,加上疫情我們回台後必須隔離14天,大叔出關後忙著準備要上工,我們趁著一次進城辦事情結束後,順路過來吃了阜杭豆漿,還是得排隊呀~但這種10~20分鐘以內的是我比較能接受的舒適排隊時間~
建議大家先想好要點什麼,我是上網先看好了菜單(結果我自己忘了照),但我研究了一下,大部分大家都會點的~不外乎就是:厚燒餅(厚燒餅可以夾蛋、夾油條、或兩個都夾),蛋餅(也可以夾油條),鹹豆漿,飯糰。
當然他們家還有其他的甜餅、蔥花鹹餅、蘿蔔絲酥餅、薄餅(可夾蛋、夾油條、或兩個都夾)…等等,還是看個人喜好搭配。
點餐的速度很快,第一站先喊飲品類:米漿、豆漿、鹹豆漿…,要碗裝還是紙杯裝,都要一起喊;第二站點吃的,第三站結帳~快速簡潔!!
來看看我們吃了什麼吧,
好不好吃很主觀唷先說,我們喜歡不喜歡都是帶著原生長大主觀口味的見解~
選了一個窗邊位置!之前來都要從樓下開始排隊,想要在這邊吃還要找位置,但現在觀光客減少很多,找位置相對容易一點!
我點了油條、蛋餅、蔥花鹹餅、厚餅夾蛋、冰米漿、鹹豆漿。
油條和蛋餅我覺得都是大眾化的口味,油條就脆脆油油的(到底在寫什麼~哈哈哈哈),蛋餅皮是走軟軟QQ的路線,有點後悔點油條,因為油條本身又是會油呀,我跟大叔又不是超愛吃油條那油膩膩的味道,不是阜杭油條的問題,是我們本來就沒愛油條呀!這天不知道為什麼要點~
蔥花鹹餅小小一顆好可愛,我原本有點期待它,但我咬開後覺得有點乾,表皮酥酥的有芝麻很香,但整體來說沒有很喜歡~
鹹豆漿完全大喜歡,我是很討厭吃鹹豆漿的人,不好吃的鹹豆漿會讓人很膩,或者豆漿結塊水分離,但阜杭的鹹豆漿有點點像是粥的感覺,有種豆花的厚實,綿密豆香濃厚,又不會讓人很膩!!阜杭的鹹豆漿超好吃!
最後是我最愛的厚燒餅,上次吃到就好喜歡,厚燒餅口感軟中帶著麵香,配上蔥花蛋真的是好好吃唷!我是非常喜歡吃燒餅、蔥油餅、蔥油燒餅的,喜歡吃厚厚的餅皮,像是熱壓吐司的邊或者是披薩邊都是我的愛(尤其是好市多costco的披撒邊)!
下次還想試試厚餅夾油條,油條單吃真的有點無法(不管哪一家我好像目前都沒試過單吃),其實應該說我之前在寧波或廈門住的時候,超市會有賣現炸油條,這些油條中間不像是台灣是空空脆脆的,而是中心比較有咬勁,剛好符合我的口味吧!不過放在火鍋裡和夾在燒餅裡一起吃的油條都超絕配呀!
回來台北後,我們開始過著早起的日子,喜歡一起吃早餐,覺得很難得,因為以前我們兩個都在上班時,兩個人跳起來就是準備準備衝出門,後來我們在寧波時,大叔出門時太太都還在睡。旅行時我們很愛一起吃早餐,覺得能緩緩地一起聊天吃飽開始一天,真的很美好!
阜杭我想我們之後可能還是會再來吃的,畢竟厚燒餅和鹹豆漿都是我和大叔的愛!
|阜杭豆漿
地址:100台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
近善導寺捷運站
營業時間:5:30~12:30 (週一公休)
台北還有另一家早餐,我和大叔有時會特別開車去吃,就是秦菲菲早餐店,超級喜歡他們的酸豇豆蛋餅,酸豇豆根本就是我那山東奶奶常煮給我吃的家常菜呀,任何酸豇豆的料理我都超愛!
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