在裝潢我的第一個廚房時,我就幻想著有一個很美的抽油煙機,那時想要一個倒T字型的抽油煙機呀~但礙於預算有限,加上心裡是以外貌取勝,所以買了一個倒T字的抽油煙機,對於功能普通即可,沒有特別要求!這幾年爹娘紛紛經營起美食內容,煮飯的機率大增,加上我們也越來越注意健康,才覺得抽油煙機真的馬乎不得,炒菜時用的油以及抽油煙機的馬力,都得注意!如今我真的會考量實用性更勝於美觀,但假如能夠兼具,當然更好呀!
(裝潢第一個廚房時,喜歡倒T的抽油煙機!那時礙於預算所以先以便宜的為主,功能我沒有多要求)
近年很多研究報告指出,亞洲女性不煙不酒仍得到肺癌的機率也很高,加上我親愛的奶奶也是肺腺癌離世的,讓我更注意這方面!很多亞洲女性因為長期煮飯,加上我們亞洲人的習慣時常是大火快炒,容易吸入油煙,也會影響肺部健康,因為食用油溫超過150度,就會容易變質,影響人體健康。我先是換掉家裡的『油』,再來的計畫則是升級設備!
打開家門,看見爸媽,他們問我的第一句話總是:『吃飯了沒?還餓嗎?』
小時候,覺得廚房是媽媽的,長大後,跟爹娘一樣愛上煮飯烹飪,一起分享家常美味,一起準備餐點、互相交換心得、拍拍照、記錄一下食譜,成為我們的樂趣,對於廚房的印象不再只是忙碌充滿著炊煙與氣味,而是優雅明亮、一家人怡然相聚的地方。
對於家人,心裡總是有滿滿的柔軟,喜歡這些畫面,喜歡與爹娘、大叔一起分享,因為真心的很愛親愛的他們,所以希望他們都健健康康,只要是讓彼此健康的事,我們彼此都很願意花錢花心力呀!當然居家的環境與美感,也很重要,就像我之前講的,年輕一點的時候只注意美感,不在意功能,但現在能盡量追求兩者兼具是最理想的狀態。
假如像我一樣都好喜歡居家廚房用品,品硯美學廚電門市真的有好多精品可以挑選。這次因工作關係認識了他們家的抽油煙機品牌~讓我很好奇的是他們打著『NRS極致靜音』
Falmec義大利精品排油煙機-NRS極致靜音
好!多靜音?是能多靜音??我超好奇的!
因為每次我家廚房抽油煙機一開,在廚房外講話,裡面根本無法聽清楚~其實要讓人聽不清楚,也不用派上一台抽油煙機,只要一台吹風機就好,每次我拿著吹風機吹頭髮,大叔離我遠一點講話就聽不見了,一台抽油煙機能比吹風機更小聲嗎?(不要唬爛我!)
我和Luma找了一天,去了品硯實業實際聽聽看,順便摸摸我好愛的smeg~~(竊笑)
一去就鎖定目標,先看我最好奇的『Falmec義大利精品排油煙機-NRS極致靜音』,為了詳細的讓來店顧客能看到結構,品硯特別將這款躺著陳列,讓人可清楚看到裡面的結構!
Falmec是來自於義大利的精品排油煙機,於義大利本地製造進口,並採用「德國高靜壓馬達」。
Falmec幾十多年來創造出與眾不同的設計與功能,有非常多類型的排油煙機,我也是這次來才發現,原來還有那麼多選擇呀!他們專注於追求研發高品質與卓越效能、持續創新,重點是有結合現代美學風格~~這很重要呀!
你們問我,實際去試試看後,這台真的超級安靜嗎?真心不騙!超安靜!建議大家有興趣的話,去現場自己聽聽看才准!真的很安靜呀~
因為當他們實際開打開抽油煙機時,我真心沒發現!根本沒聲音呀!!!我是把手放到風管上感覺才發現『誒真的!!有在抽風噎!』
Falmec與流體力學實驗室合作開發的Noise Reduction System(NRS)極致靜音系統,採用吸音材質,能大幅降低噪音量。
我就不寫那些厲害的介紹和文言文了,直接分享我覺得比較不錯的特點~
我覺得很厲害的是,第一:他們把馬達安裝於高處,讓聲音更遠離使用者;第二:裡面鋪滿滿的吸音棉和不鏽鋼外殼,可以阻隔聲音;第三:抽風箱內安裝三個倒V字型的氣體導流板,減少氣體衝撞,因為空氣不流通是在排煙時產生噪音的最大因素。
(抽油煙機的馬達)
這三點綜合下來,排風量高達 1,100m3/h 的排油煙機,居然可有效的降低 86%的運轉 噪音~~根據官方介紹,實驗證明.Noise Reduction System(NRS)極致靜音系統運作時最低只有 43 分貝,能有效降低 86% 運轉噪音。
相信大家都會跟我一樣很在意清潔的問題,也不想要弄一個很難清洗,或後續維護要很多時間和費用的抽油煙機呀!這個問題我也問了!
這『五層鋁合金油網』只需要拆卸下來後,放入洗碗機即可,假如沒有洗碗機,也可以直接用中性清潔劑浸泡一下用手洗就好,很方便呢。
(真正安裝起來是我喜歡的倒T字型~~~很美吧!)
外型是我喜歡的類型以外,重點是這台還的功能真的很不錯呢,靜音效果真的很不錯,相同的風量,相較於有些品牌的噪音,真的差很多,還是建議大家實際去現場聽,才知道我真的不是在說假的呀!
整理一下這台的特點,讓有需要的人可以參考唷:
-超強排風量1,100m³/h:選用德國製造的高靜壓馬達,超專業的排風量越高。因為亞洲人很習慣大火快炒的料理方式,唯由大排風量的油煙機才能又快又迅速的把油 煙、水氣、異味排到外面去
-640Pa高靜壓值:靜壓值越高,抗倒風的能力越強,向外排煙的效果也相對越好。這個功能主要是外面風大的時候,防止風從排油煙機管倒灌,且靜壓值越高,抗倒風和向外排煙的效果也相對越好。
-環繞導流設計:運轉時可自然營造出環繞式風牆,環吸風牆可提升油煙排出速度及整體排煙面積,可大幅改善廚房油煙對室內環境的影響。
-五層鋁合金油網:可快速拆卸並可放入洗碗機高溫清洗,只需要定期將油網放入洗碗機就能維持油網乾淨。
-自動延遲開關:啟動後,可在料理結束後持續排風15分鐘,將殘餘的油煙、水氣徹底排出
-防指紋不鏽鋼:部分機型採用Fasteel特殊防指紋技術,能省去繁瑣的日常清潔,使不鏽鋼表面保持光亮潔淨並且不會留下指紋,保持美觀又時尚的生活質感
-優雅美學外型:部分機型使用超輕量化的磨砂透光鋼化玻璃作為主要設計外型,另外搭配上美學情境燈飾。
Falmec義大利精品排油煙機
Falmec除了之前分享的『NRS極致靜音』,還有許多其他類型的抽油煙機,真的各種各式各樣的都有呀~藝術型油煙機、中島式、隱藏式、升降式、吸頂式、靠壁式。
最讓我覺得有趣的是藝術型抽油煙機,根本從外表看不出來是抽油煙機呀!超級美,可以當成吊燈!但這款我自己覺得適合餐桌上當成空氣淨化的功能為主,它的吸力跟其他類型比起來沒那麼強,但我想假如我在桌上烤肉和煮火鍋,可能多少可以減少一點油煙時使用。
這款真的好有設計感~~~~深色淺色的外型都有,可以依照居家風格搭配。
隱藏式的抽油煙機也蠻多人喜歡的,假如你家是想規劃系統廚具,看起來線條乾淨又有整體感,那我覺得這類型的抽油煙機好適合!
上方櫥櫃是因為展示需求才做成透明,但是假如自己家就可以用自己喜歡的櫥櫃完美隱藏,下方的抽油煙機是可推拉式,用完可以推回廚櫃下方,根本看不出來有一台抽油煙機在這呀!
這款升降型的也好酷!!可以從中島升起來,平時可以降下去,這台有二種版本可以選 擇,其一是一般排風的版本,建議大家在裝潢前期就要連線路和抽風管一起規劃進去!
另一種則是室內循環版本,可以加裝一個過濾盒,讓油煙在內部進行淨化循環,類似空 氣清淨機的概念。
裝起來真的很美呀!!廚房真的是家裡好重要的一部分~~~~
這款吸頂式也好適合美型空間、喜歡簡單俐落乾淨的設計的人,或者你家有中島也可以考慮吸頂式的!
Falmec的抽油煙機類型真的好多款式,光是靠壁型的就有好多種可以選擇呢!無論是豪宅或者小家庭,都能在這其中找到適合又兼具生活美感的抽油煙機。
除了參觀,我和Luma還實際到了『品硯美學廚電』的二樓廚藝教室試炒,來實際測試一下抽油煙機的效果!
好喜歡他們樓上的廚房呀!這麼大的空間~~~還有中島!超級羨慕能夠有中島呀~~我覺得居家環境呈現一個人的內心,對於居家品質的要求,來自於對於自己的期待。
這個空間是『品硯美學廚電』舉辦會員活動的場地,時不時也有烹飪課程、烘焙的課程唷!
主要是我們母女可以幫大家來實做測試一下,Falmec抽油煙機的效果是不是用起來真的那麼強,所以Luma也很有興趣的親自下海(場)試試~
我們先試煮了一鍋熱水,試著用熱水的蒸氣和煙,來測試一下抽油煙機的強度,我們開到一般中段強度運轉,水煙冒出時瞬間就被往上吸囉~雖然熱煙本來就會往上,但假如往上後沒有順利被抽走,那整個室內都會煙霧瀰漫的。
品硯美學廚電代理的其中一個品牌是『SIEGWERK』來自德國, 使用獨家的專利技術,將「不鏽鋼」「琺瑯」互相結合,還打造了全球第一支的不鏽鋼琺瑯隨行杯以及不鏽鋼琺瑯保溫瓶!
『SIEGWERK』琺瑯鍋具跳脫以往琺瑯沈甸甸的形象,反而是輕巧好用,是工作人員跟我說這是琺瑯鍋我才發現的!!完全超乎我原本的認知呀!
我也試炒了一盤青菜!在開放式空間能將炒菜的大煙都精準的抽光光,真的很得人心呢!因為一般在家,抽油煙機安裝在廚房,是密閉式空間,所以快炒的煙多半可以快速被排解,但能在開放式空間有這樣的效果,就真的很不錯!
和娘親一起在品硯美學廚電的廚房玩耍,假如你也很喜歡把居家生活打理的漂漂亮亮亮亮,或者你也喜歡廚房家電,真的推薦你可以到品硯的門市走走,會發現很多生活中的巧思和時尚的結合、功能性與設計感兼具的產品!
品硯美學廚電
對品硯美學廚電一開始我不太認識,但是我先愛上了他們家的smeg這品牌好多年,根本是開啟我愛上美型家電的始祖呀!看看他們家的冰箱、咖啡機,復古又可愛,顏色不被傳統框架,有著義大利的浪漫(沒錯呀,人家是義大利品牌)
一走進店裡真的好多美美的家電都在呼喊我!!
除了最知名的SMEG,其實品硯還有非常多很不錯的品牌~
鍋具是SIEGWERK德國百年精品琺瑯、Boos Blocks美國專業用原木砧板、WESCO德國百年居家用品…
還沒走到目標的抽油煙機專區,我就被SMEG這款獨立式的洗碗機吸引!這真的太棒的設計,洗碗機多半都是要安裝在櫥櫃系統裡,這款直接買一台放著接好管線即可~是不是很吸引人,而且外表還是好美的復古設計。
還有這款Blendtec美國食物調理機,有獨家隔音罩阻隔運轉時的噪音~~超神奇的蓋子一蓋下來,聲音就大大的降低了!完全不用擔心早起或晚上想做點什麼,都可以很安靜。
台灣總代理「品硯美學廚電」在全台各地都有旗艦門市和百貨專櫃,品硯代理了廚房空間內各種廚房家電、廚房用具,大至排油煙機、烤箱、冰箱;小至琺瑯鍋、刀具砧板、垃圾桶都有!真的是非常多種類呀!
如果有準備裝潢或改裝廚房的需求,可以來品硯美學廚電走走逛逛,找點靈感也不錯,裡面繽紛美學的商品,真的會開啟對於居家生活的想像呀!
我這次是到台北美學門市參觀體驗,位置是忠孝東路上,非常方便呢!忠孝復興捷運站一號出口出來後,步行五分鐘就會看到囉!
小家電可以去百貨專櫃,百貨專櫃多半以獨立式小家電為主,例如Smeg義大利美學家電、Blendtec美國高效能食物調理機、Wesco德國百年居家用品等…
但假如你想要了解嵌入式的廚房家電,例如Falmec義大利精品排油煙機、Smeg義大利美學家電的「烤箱、洗碗機、瓦斯爐」,都可以去下列的美學門市參觀體驗唷!
|台北美學門市|
地址:台北市大安區忠孝東路三段211號
電話:02-2771-0217|
|新竹美學門市|
地址:新竹縣竹北市成功十街72號
電話:03-667-2848
|台中美學門市|
地址:台中市西屯區玉寶路143號
電話:04-2359-3266
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