換了工作後~我常常和咖啡為伍，前陣子常去公司樓下便利商店買咖啡，旦有時很懶所以就懶的去樓下~
忙起來真的很討厭跑來跑去，打斷了思緒~回過頭後就要重新整理再來一遍，
所以之後能準備齊全的配備就盡量讓辦公室什麼都有!!
咖啡也是我的必需品之一啊~我旁邊的同事都知道我很依賴它!!!!!
來分享一下最近體驗伯朗咖啡美式中烘培口味的經驗囉~
因為很最近愛咖啡愛的緊~所以有體驗咖啡的機會整個很開心!!
其實每天工作就是跟吃吃喝喝的訊息過招，到下午的時候真的很需要提神一下，
每次寫特輯寫情報寫到肚子超餓又超想睡覺，就好需要來杯咖啡，
最好再給我上盤下午茶蛋糕啦~哈哈哈
伯朗咖啡真的是咖啡界的國民品牌呢!!
不管是便利超商的罐裝咖啡、可以讓人使用電腦或聊天、下午茶的門市，
或者是即溶系列他們都有不錯的成績，這可是跟我ㄧ起長大的老品牌呢!!
記得小時候我的姑姑很愛這種大顆粒咖啡粉，
瓶蓋一打開很香，那時候我小所以家人都不讓我喝咖啡，
但腦海中一直記得這玩樣好像很好喝啊！所以對它的模樣印象深刻~
冷凍乾燥咖啡粉的特別之處就是採用低溫精製的手法，把高溫易蒸發咖啡香氣物質與元素保存下來，
用冷凍凝結(昇華)的方法除去水分，讓咖啡呈現最原始的香氣與口感！原來還那麼「多工」啊！
這次品嚐的是美式中烘培，美式的口感不同於法式的口感，相較溫潤，法式咖啡的口感則是帶點苦香，
咖啡和茶一樣，不同的烘培程度，會有不同的香氣和口感，因烘培的強度不同，舌尖的感受度也大不同呢!!
除了黑咖啡直接喝以外，另一個我最愛的沖泡方式就是加入牛奶一起，做成拿鐵啦!!
買一罐牛奶放在家裡或是公司冰箱，可以喝好多天，
假如是在家裡的話~我還有我的秘密武器可以用!!喔耶!!
每次可以視自己喜歡的份量調整咖啡粉的份量，最常抓的份量大概約3.5公克，加入250毫升的熱水~超級方便!!
若喜歡喝黑咖啡的朋友~加入熱水後~熱呼呼的喝~有如現煮的口感!相當順口!好幸福啊~香醇濃郁~~
要拿出我的秘密武器囉!!
這小小一隻電動打奶泡小幫手~可是輕鬆幫我做好拿鐵的關鍵呢~
在大賣場買一隻一百元左右，加裝電池就可以使用囉~
在打的時候要先將小幫手放入牛奶中，在按開關，要不然會把牛奶濺的到處都是!!!
建議可以將牛奶加熱後更好喝唷~
打完後牛奶變的綿密~還有小泡泡在上面~喔喔~當然不比人家機器加熱打出來的~
但自己在家DIY做美味下午茶感覺很好玩呢!!
再將奶泡到入咖啡裡就好啦~一般拿鐵的奶與咖啡的比例大約是6:4，
但我個人會視我想睡覺的狀況決定，若是今天很想睡就5:5，比較不想睡就6:4啦~哈哈!!
另外~伯朗咖啡這系列都有雙認證唷!!
100%雨林聯盟農場認證豆、100%哥倫比亞阿拉比卡豆，
迷錯的!!就是下方那個青蛙和騎馬牛仔的圖案標誌!!!
100%雨林聯盟農場認證豆
Rainforest Alliance這個國際性的非營利組織致力於保存雨林生態，
假如有這個認證的話~代表符合比較少的水汙染、酸害、減低對人與環境的傷害!!
現在環境汙染嚴重~環保的議題真的很值得響應~
100%哥倫比亞阿拉比卡豆 哥倫比亞咖啡商標~
這商標是哥倫比亞國家咖啡生產者協會所核發，
該組織也是哥倫比亞唯一代表官方的組織，監督咖啡出口的品質！
這是最近上班的好伙伴!!分享給大家囉!!!
(試喝心得純屬個人觀感~歡迎參考!!)
(點此圖進入伯朗咖啡網頁~)
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呵呵~小白鯨晚上不能喝咖啡，如果這罐買回家，可能會放到過期@@
上回看過霸子的介紹，就很心動了，
現在見到妳的拿鐵，喔~~~~~我該怎麼辦？我該怎麼辦？
版主回覆：(12/21/2013 04:23:24 PM)
小白鯨那就早上出航的時候喝啦，哈哈哈~
拿鐵真的是我的愛~現在這個工作~真的是每天喝阿>"<
黑~~~ lulu居然還有自備小型的攪拌器
這真是太酷了 這樣打出來的奶泡比較濃厚耶
好羨慕唷 @@
版主回覆：(12/21/2013 04:23:56 PM)
哈哈哈哈哈~我這小武器是在IKEA買的，我很愛買這些有的沒的小道具!!：)
超強的，在辦公室自己現打奶泡再泡咖啡
人生一大享受呀!!
版主回覆：(12/21/2013 04:24:29 PM)
來杯拿鐵就會有精神了！
最近好愛這咖啡香
除了咖啡之外居然還有小幫手打奶泡, 真是太棒了。咖啡對上班族來說真的是很重要啊，上工前來一杯提神一下很棒
版主回覆：(12/21/2013 04:25:39 PM)
有時下午快不行時也好需要它阿~哈哈~
早上來一杯，精神多一倍啊!!~
版主回覆：(12/21/2013 04:28:11 PM)
哈哈~說的好啊
這牌子真的是從小的記憶ㄟ～
不過我不敢喝咖啡，所以無福消受，
看到妳的祕密武器還真是屌，
想不到在家也能打泡了。
版主回覆：(12/21/2013 04:28:34 PM)
對阿~這小玩樣不貴~現在的花樣真的很多
咖啡也是我的必需品
這不錯喝
剛開始賣的時候
也迫不及待買來喝過了
版主回覆：(12/21/2013 04:30:09 PM)
握握手~這後半年也是好依賴咖啡~
不過有時冷冷天喝杯咖啡，真的是種香醇的幸福
LULU有小幫手,著實那杯咖啡就比外面賣的還要上相了啦!
我沒有很常喝咖啡, 不過看到那隻小幫手還挺心動的 哈哈哈~
這對於喜歡喝拿鐵的人還真是方便呢!
伯朗真的算是老牌子咖啡~
且還不斷的創新, 真的很不簡單~
相信這方式作成的咖啡, 泡出來一定很香濃!
版主回覆：(12/22/2013 03:23:14 PM)
伯朗真的很不錯呢！最近咖啡店也經營得不錯~真的算是台灣咖啡的第一品牌了吧