這次又收到果子試吃團的試吃機會，
果子試吃團提供的產品都有一定的水準，很多也都是真的好吃的、台灣生產的美味，
這次是收到一系列蛋的食品，
愛吃蛋的大叔可是很愛這系列呢!!
這次收到了松花皮蛋、紹興酒蛋、酒蒸香蛋、三色蛋，
這都是很適合拿來當餐前開胃的小菜，
三色蛋端上桌更是引人注目，漂亮的顏色、Q彈有厚度的口感，
在外面叫上一盤都不便宜吧!!
按慣例一定要記錄一下外包裝，
不管事成分、製造日期、公司資訊等，
包裝上強調是台灣製的，標榜無鉛，吃起來健康美味又有保障!!
打開，一顆一顆都還有真空包裝，
為了保存下最新鮮的美味，還要花真多功夫呢!!
有皮蛋，就一定要來做最普遍、平常大家都愛的口味，
當然就是皮蛋豆腐囉!!
簡單地買了柴魚皮、豆腐、準備蔥花，
超便宜的銅板美食就可以上桌囉!!
皮蛋的皮口感Q彈，香濃稠的蛋黃部分，和豆腐半開特別香!!
我想夏天吃這味就更開胃了!!
雖然是冬天，但是配著稀飯和小菜，也讓大叔一口接一口囉!!
三色蛋的口味跟在外面吃到的有些不一樣，
浤良的三色蛋是用鹹鴨蛋、皮蛋、鴨蛋三合一的口味，
我覺得外面的三色蛋比較鹹，相對起來浤良的比較沒有那麼鹹，
我反而覺得浤良的口味比較剛好，
因為外面吃的三色蛋，吃一小口就要配好多主食唷!!
不能像吃浤良的一樣，大口大口吃~皮蛋的味道也很濃厚，
真空設計的包裝，買回來冰在冰箱哩，
想到的時候直接拆封、切成自己喜歡的大小，即可享用囉!!
不管事自己吃或是有客人來，當然小點開胃菜，上桌的樣子都很漂亮，
這要自己做可不容易呢!!
真空包裝，兩個為一組，這樣的份量剛剛好，小家庭一次拆個兩包就可以了，
一次吃完也不會有保存的問題!!
兩種口味的酒蛋，分別蛋黃的濃稠度不同，
但是酒味都很香，一樣是很方便的料理，5分鐘不到即可有小菜上桌，
這就好適合配稀飯，
中間香濃又黏稠的蛋黃，對於愛吃半熟蛋的大叔，
也是百吃不膩、愛不釋手的小吃菜色呢!!
很開心這次吃到了浤良一系列的蛋料理，
台灣還是有很多用心堅持品質的廠商等待大家挖掘，
簡單、家常口味，不管事早餐搭配還是當開胃小菜都好適合!!：)
過年到了可以訂一些擺在家裡，
我家過年都很委靡不振啊!!很多時間就是睡飽吃吃飽睡，
最常的就是早上吃稀飯了，這時冰箱庫存的現成料理就可以端上桌啦!
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黑默：我也愛吃半熟的
全熟的我不太吃說>///<哈
版主回覆：(02/13/2013 01:16:26 PM)
黑默飲食紀錄~愛吃半熟蛋!!
酒蛋超好吃的~~~~
版主回覆：(02/13/2013 01:11:32 PM)
姬蝶好眼光啊!!
第一張就勾起凌雲的食欲XD
版主回覆：(02/13/2013 01:11:07 PM)
喔~真的好吃真的好吃唷!!!~~~~
^^
酒蛋好特別喔
我也好想吃
版主回覆：(02/13/2013 01:10:36 PM)
^^我也愛酒蛋+1
這家的蛋都蠻不錯的~
酒蛋酒香味濃郁~皮蛋好吃又Q彈呢
好好喔!!有那麼多東西可以試吃!!^^
被妳這樣一拍有整個大加分了!!!!
皮蛋豆腐…讚啦!!>____________<b
版主回覆：(02/13/2013 01:09:50 PM)
唉唷是客倌您不嫌棄~
皮蛋豆腐這小菜還真的是下飯呢!!
(沒來由的古裝劇上身)
這家的蛋都好好吃沒有腥味~^^
版主回覆：(02/13/2013 01:03:17 PM)
我也是好愛呢!!
而且蛋黃真的好香唷