最近和大叔發現葛瑪蘭的方便,
加上認識了三珍小籠包的周老闆,有了在地人的加持,
更放肆的沒事就往宜蘭跑!!
這天吃完了小籠包,意猶未盡的我們~又嚷嚷著我們要吃圓山鄉還蠻有名的嘉彭碳烤!!
嘉彭碳烤真的是結結實實的前不著村後不著店的!!
在一片綠油油間,一間不起眼的小店,
停好車,下車看,
可以聞到撲鼻而來的青草味,加上濃濃海鮮碳烤的味道!!
對這家店的留下很好印象的原因,
是因為,造訪那天,天氣陰涼,
坐在棚子下,眼前整片的稻,隨風婆娑起舞,
涼風吹來,氣氛很輕鬆,
等待著我們的美味上桌!!
只能說老闆也太可愛了吧?
居然將龍蝦養在水族箱裡!!
是要看還是要拿來吃的阿?
謝謝周老闆應付我們這兩個霸王,又是請我們吃小籠包又是帶我們逛宜蘭的!!
烤肉串烤的剛剛好,外面均勻塗抹烤肉醬,提升肉的香氣,
肉質帶著水份,不會太乾澀。
肉片包著三星蔥,也很美味,蔥香帶著微微的辛辣味,很適合此時此刻我們所處的宜蘭。
重頭戲上場囉!!
說是每天最新鮮空運來台的澎湖牡蠣,
很想知道是不是像我們在澎湖海上牧場吃到般鮮甜又Q彈的口感。
看色澤就知道,飽滿的米白小肚子,
就知道咬下去不會是粉粉又軟軟的口感,
一定會是帶點為鹹又有厚度的感覺!!
真的像網路上的大家所說,很新鮮阿~
烤靖魚也很不錯,稍稍的乾了一點!!
但不影響他本身的美味!!
除了牡蠣外,要推薦他們的蛤蠣絲瓜,份量不少,蛤蠣很多唷!
重點是,蛤蠣和絲瓜配起來蒸,鮮甜+鮮甜阿!!!
用錫箔紙包著,將精華的湯汁都包覆其中了!!
宜蘭的美,謝謝宜蘭有這麼多好吃又好玩的地方,
宜蘭的獨特,就是好玩中、好吃中,
永遠帶著宜蘭它獨有的純樸及放鬆的步伐,
謝謝在宜蘭親愛的妳們!!
好店資訊分享
嘉彭碳烤網誌:http://blog.yam.com/vivikuo1218
電話:0972-249632 / 0972-249638
地址:宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號
遊‧宜蘭:
【夏‧嚇‧最後的沁涼】宜蘭南澳‧金岳瀑布溯溪‧今夏最精采的演出!!
吃‧宜蘭:
【LULU‧愛宜蘭】三珍小籠包‧手工筍丁燒賣‧在地ㄟ的幸福味道
專屬LULU粉絲專頁朋友優惠:
【LULU‧愛宜蘭】三珍小籠包‧筍丁燒賣‧LULU推薦專屬優惠價
按讚加入粉絲團
好多宜蘭人的朋友一直向我推薦這家~~想去吃不知道何時才會行動…
版主回覆:(06/20/2012 08:56:58 AM)
巴比特快衝啦~
你是行動派的耶~
喔!看的肚子真是餓啊~~~
真想也分一口來嚐嚐….
版主回覆:(06/20/2012 08:56:38 AM)
這家真的不錯ㄚ~
TRACY也愛海鮮嗎?
黑默:這種
鮮味一定很讚
適合配啤酒阿
^///^
版主回覆:(06/20/2012 08:55:30 AM)
走阿黑默~
LULU帶你去宜蘭玩~哈哈
我流口水了~~ 超讚~~
這家就是要大口吃啊~~~~
版主回覆:(06/20/2012 08:55:06 AM)
我也好想再去咬一口那個牡蠣唷~
這篇是偽食記
他是感謝文!!!
版主回覆:(06/20/2012 08:51:59 AM)
我偷偷藏入的感謝被泰瑞發現了~哈哈~
以後到宜蘭,
隨身攜帶LuLu和大叔的照片,
就能暢行無阻~ XD
版主回覆:(06/20/2012 08:50:29 AM)
哈哈哈~那我要努力點了~
我給潘朵拉周老闆的照片好了~可能會有用一點~~嘻~
我狂流口水中…….
版主回覆:(06/27/2012 09:41:11 AM)
來吧~那我們一起~哈哈
有時候很想吃海鮮阿~
就會想念這種鮮美的味道!!
好肥美的牡蠣阿
看了我也想吃 好羨慕阿 =)
我肚子餓了 要去覓食 呵呵
版主回覆:(06/27/2012 09:40:32 AM)
哈哈~
牡蠣新不新鮮真的看他小肚子的顏色就知道了耶~
真的很好吃唷~
壩子快去吃~吃飽才有力氣玩~哈哈
年輕真好喔!!
能吃又不怕胖
版主回覆:(06/27/2012 09:36:44 AM)
其實我現在有小隱憂啦~
出社會後好像真的有差耶~
常常坐著~小肚肚變大都減不下來啦~~~~:>"<