【花東‧悠閒散步】花蓮壽豐美食餐廳‧鹽寮055海鮮餐廳‧新鮮好吃 @LULUDASU 繽紛真實

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花東好吃好玩的好像永遠玩不完、吃不完，

這兩次去花東都有來吃這家055海鮮，網路上很紅阿今年，

第一次是夏天來的，而這次我們是冬天，感覺比第一次貴了一些，

但是還是蠻好吃的，至少超新鮮！

來055我們必點的就是：九孔(小鮑魚)、龍蝦兩吃、生魚片。

055的點餐方式就是到餐廳後，拿著服務人員給的號碼牌去點餐先，

點餐區就是充滿新鮮活海產的一區~走吧~去看看活跳跳的海鮮區~

龍蝦的大小很多可以選，我們打算選一大一小，

大的可以兩吃，小的清蒸後就可以直接吃囉~

這夾子好大啊!!!是用來夾龍蝦的~

龍蝦還活跳跳的~ㄚㄚㄚ~好害怕!!

雖然老闆讓我拿著，但我還是很害怕~~~~~>”<

最後我們選了兩隻龍蝦，一大一小，大的可以煮湯+清蒸，小的就直接清蒸囉！

另外我們一定會點的是九孔囉囉~一份400元10-12顆~

很喜歡小鮑魚(九孔)的口感，又厚度又很Q彈~

點完活跳跳的海鮮後，還有很多鮮蚵、海瓜子、曼波魚…等海鮮料理，

拿著一開始店員給你的牌子，一邊點菜店員就會依你的號碼牌幫你紀錄囉!!

這次我們還點了一隻海釣魚「赤宗」！一尾300元，兩尾550元~

海釣魚眼睛亮晶晶，代表很新鮮阿!!

回到座位，除了碗筷+杯子，每個人都有個盤子，

沒錯沒錯~就是拿來裝魚刺、蝦殼蟹殼的啦~

五味九孔~九孔川燙後塗上五味醬~~

喔喔喔喔~無敵好吃!!

九孔小小的，肉質比較嫩，厚度剛好，一口一個!!!這是娘最愛的口感~

記得055海鮮的生魚片不便宜，覺得有點貴啦！

但是口感真的很好!!!!油脂滑順的鮭魚生魚片~真的很順口!!!

新鮮的才能有這種口感呢!!

接下來上桌的是龍蝦頭！！是味增湯和龍蝦的絕配組合，

新鮮的龍蝦當然大大提升了鮮味~

接下來是我們最期待超Q彈鮮嫩的龍蝦肉阿~

據大叔形容~這龍蝦肉鮮甜還會在嘴裡彈跳!!!?(我看是嘴巴抽筋吧!!@@哈哈哈哈~)

總之就是太好吃~整塊的龍蝦肉剝下來一口咬下的口感厚度讓人都要流眼淚了~

這位大叔為了表示好吃連殼一起準備吞下去是吧@@

看看整塊剝下來的龍蝦肉~這肉紋看起來是不是很新鮮呢呢呢~

另一個好吃的就是海釣的鹽烤赤宗，

肉質細緻又鮮嫩~實在好吃的沒話說，這就是貨真價實的新鮮口感，

只要新鮮都會這麼美味的!!

除了美味海鮮想品嘗，當然也是要點點主食囉~

炒飯還不錯吃~這就沒有什麼天花亂墜的要介紹~

總之就是要吃飽囉~

炒山蘇~青菜必點!!!

還不錯山蘇還蠻嫩的說^^

每次到花蓮都有些必吃的小吃~像是大叔可以為了公正包子跑花蓮就是件奇事~

不過小吃很多~但帶爹娘就覺得該去餐廳吃個飯!

055海鮮餐廳蠻適合的唷~

我們這餐喝了點小酒+飲料還有這些海鮮大約2000多元~

雖然我覺得沒有特別便宜~但是吃得蠻開心的!!

至少很新鮮~大家也吃得很飽唷~：)

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