某天頭好壯壯肥油多的大叔,居然生病了!!!!!
所以,身為他賢慧的女朋友,當然要熬碗粥把他毒死啦!!!!!~
喔~不是不是,是讓生病的大叔吃點清爽的不油膩的東西,才能好的更快!!哈哈~
所以蔬菜就是第一首選啦!!
生病的人要營養均衡,但是生病的人也是有權利吃好吃的!!!!!!!!!
色香味俱全,所以我的健康粥我還幫他娶了一個很三八又很女生的名字,
叫做!!!!!!!花花粥!!
綠綠紅紅的~是不是很像在花園裡呢?
(想像力太豐富~~~@@)哈哈!
健康粥很簡單唷!!
只是要把東西都切碎就好了,
準備的材料:
1.山藥
2.四季豆
3.紅蘿蔔
4.米
5.鹽
6.香油
(份量可自行拿捏)
紅蘿蔔和四季豆若沒煮熟,會有一種生生的味道,
我不愛紅蘿蔔,但我喜歡她紅紅的樣子!!誰叫我是屬小白兔的!!
所以將四季豆剝好,紅蘿蔔去皮切片後,先放到滾水中煮熟,
(重要步驟:紅蘿蔔和四季豆都要先煮熟)
煮熟後切的碎碎的,越細越好!!不過可以依個人口感調整,
山藥只要切成丁就好了,差不多0.5公分的丁~不用太碎!!要比紅蘿蔔和四季豆大塊一點,
才能吃到綿密的山藥丁唷!!
山藥我沒有買特別貴的,一斤29元的便宜山藥,比較不容易煮化!
作法:
1.先將米洗乾淨,熬成稀飯。
2.在稀飯熬煮的過程中,利用時間把紅蘿蔔去皮切薄片和四季豆剝好,
3.將四季豆和紅蘿蔔片燙熟後,切成小碎碎碎碎碎丁!!!!越碎越好!!
4.將山藥切成丁(比紅蘿蔔和四季豆粗一些)
5.稀飯熬煮好後,將四季豆和紅蘿蔔倒入稀飯,煮5~10分鐘後,
將山藥也倒入稀飯中熬煮10~15分鐘。(注意不要黏鍋底,要不時去攪動)
6.用鹽調味,加入少許香油提味。
這樣好吃的粥就可以上桌囉!!
花花圖案是我用水煮德國香腸,切片放上去的!!
那大概是大叔這餐唯一的肉類吧~哈哈~
紅蘿蔔碎碎細細的在粥裡,小朋友只看見花花綠綠的顏色,
而且紅蘿蔔要是煮的夠熟就不會有生生的味道,
這樣小朋友就會呼嚕呼嚕都喝下去囉~還可以咬到綿綿的山藥丁!!
連我這不愛吃紅蘿蔔的小白兔(夏天到了應該變黑兔了)都很愛吃!!!
很簡單又漂亮的顏色,心情都好囉!
希望大叔吃了也可以頭好壯壯!!
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