假日在家自己做下午茶也是一種樂趣，自從疫情的生活後，在家的時間多了，把家裡打理成更喜歡的模樣，做一些喜歡吃的東西，享受在家的時光，不同於以往，在生活中挖掘樂趣～想吃厚鬆餅，自己做也很簡單呢！在外面吃一份好幾百元，自己在家做好玩又有樂趣，真的只要有一包對的鬆餅粉就好喲，再加上一點莓果與鮮奶油，淋上一點蜂蜜，不只吃起來超美味，拍起來也超吸睛呀！
想做出好看的厚鬆餅，準備的東西其實很簡單，買一包好的厚鬆餅粉，我照片裡的這包是在忠孝復興sogo底下的超市買的，裡面分裝成三袋，小包裝很方便，每次僅需拿出一袋就好。
材料：鬆餅粉、蛋、牛奶；蜂蜜、水果（可以準備藍莓，草莓，石柳等等）
把鬆餅粉、蛋、牛奶依照包裝上的比例混合攪拌均勻～就可以開始煎鬆餅啦！
我是使用煎烤盤來煎，有圓圓的模具我覺得很方便，假如沒有煎烤盤也沒關係，可以直接用平底鍋煎，拿一個固定的勺子固定份量大小就好了！
煎的時候不要急著翻面唷～中火煎等到上方冒出氣泡後再翻面～我第一次時因為把火開得太大了，居然把鬆餅煎黑～
出了好吃以外還想要拍美美的下午茶照片，可以把鬆餅全都疊起來拍，就會很有歐美甜點照的感覺唷！
稍稍地用莓果裝飾一下，可以用自己喜歡的水果，我覺得草莓藍莓都拍起來超美！
最後加上自己打的鮮奶油，其實我這個只是奶泡唷～牛奶用奶泡機打，加在鬆餅上比奶油爽口，吃起來更濕潤好吃～又不會濕搭搭的，使用奶泡的話，記得只要取上方的奶泡就好～
這樣一份好吃又好拍的鬆餅就完成啦，雖然上面數過來第二片同學有點黑～哈哈！很推薦我買的那包鬆餅，我也沒記它的中文名字，大家可以記一下包裝，我想進口超市應該都會有的！
不想往外跑，在家也可以找樂子，把生活過得美美的，也是一種樂趣呀！
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