每次來台南都有好多好吃的小吃可以吃,然後就不小心吃到頭頂上去,
想分享台南小吃和必買伴手禮大概10篇都分享不完吧!!!
我們兩個已經很刻意不要去查有哪些好吃,隨性的吃和買,但還是不小心了吃了太太太太多~
覺得台南真的是個好地方啊~難怪那麼多人愛來~
這就來記錄一下這次小吃的整理~
包含了好買的吳萬春蜜餞,好吃的黃氏蝦仁肉圓,宵夜場阿億牛肉湯,石精臼點心城,還有每次都會去買的義豐冬瓜茶~~
有新發現,也有每次去必買的美味,都記錄下來囉~
吳萬春蜜餞
吳萬春蜜餞創立於1985年,整個就是比我還老啊~~
現在吳萬春蜜餞販售各種蜜餞,果乾,蜂蜜,麻油等,未來還會推出健康乾果仁系列,
聽說連台南市官員出國拜訪都來這買~所以食我給我們體驗名額來看看的時候,
我毫不猶豫就答應啦!!加上我本來就很愛吃這些小東西~
我們來的這家吳萬春是在武廟旁邊的算命巷裡,因為以前這裡很多算命店,所以叫這麼有趣的名字呢~
來到這附近還可以喝冬瓜茶和買滷味,總之每次我們在這裡都停留好久唷~
我覺得吳萬春的包裝很簡單乾淨,保存也相當方便,
小包裝可以買好多種回去搭配吃,
店內主打的兩大系列是蜜餞,還有果乾(例如:芒果乾,草莓乾,柚子皮乾)
蜜餞經過醃漬,老闆好誠實的說,幾乎都還是有人工添加物,但在安全值內,
而果乾經過低溫烘培,有分成有加糖和沒加糖的,因為天然果肉沒有加糖不好保存,老闆說~果乾是沒有加入其他添加物的~
我想大概是他們相當用心,把包裝加入了府城的特色,才會被當成政府官員當成訪外的伴手禮
蜜餞的種類真的有很多,像是我們常吃到的甜菊梅,就是用來泡梅子綠和紹興酒的,
化應子是很常見拿來包小蕃茄的,剉冰店最常看見的大概就是大仙李,
而且蜜餞當伴手禮很方便,不是水果,所以可以郵寄,
也有大包裝,大包裝整個感覺很划算,但是我和大叔實在吃不了那麼多,
所以就大小包裝搭配著買~
愛文芒果是香港人的最愛,常常賣到缺貨~
很幸運的這天我們去,架上還有好多包~
在林百貨也可以看到吳萬春蜜餞,
假如想要送禮,吳萬春有好多款蜜餞禮盒可以搭配,
有些是以小包裝去組成一盒,有些是可以自由搭配~選擇還蠻多的呢~
我們去台南前,大叔的感冒才剛好,又看到這款柚子蔘,立馬抓了一罐~
買之前我們還試吃了好多種蜜餞和果乾,幾乎把所有產品都吃了一次~
有好多種都是我的愛啊~
大叔整個很豪邁的掃了一堆~(好啦其實我也有)
我每次看到橄欖和金桔幾乎都會買,因為我家姥姥和娘都很愛這兩樣東西~
我家女生愛吃蜜餞大概是習慣,姥姥家以前後院有棵橄欖樹,都會結橄欖,
姥姥和老爺都會摘下來醃漬,我小時候還吃過呢~可能也因為這樣,我和娘都很愛吃蜜餞類的東西~
光買蜜餞我們就買了將近一千元~
但帶回來每一種都好好吃啊~
之前有講過,覺得他們的包裝很方便,拆開來吃也不怕不好保存,夾鏈袋一封就好~
甜菊梅,有時候我會拿來泡水,或是泡綠茶包的時候丟一顆,覺得熱熱的帶點梅子味,好好喝~
這個蜜餞黑黑醜醜的,看起來很不起眼的樣子,但是是我最愛的相思果啊~甜甜的好好吃~
有點口感覺得很好咬~
鳳梨乾也是讓人會想一吃再吃,
鳳梨的纖維比較粗一些,但是好有吃水果的感覺,
可是經過處理過的鳳梨乾,是絕對不會酸也不會割嘴巴的~
這就是我們很幸運搶到的芒果乾
真的超好吃,滿滿的芒果香氣,吃得出來真材實料,可是愛文芒廣乾相對單價比較高一些,
片數不多,所以我們一直說買太少!!!!
接下來這個和最後一個推薦是我覺得比較特別,而且超級好吃的!!!!
看看~這是柚子皮乾耶~
這個真的超級好吃的,滿滿的柚子味,之前到咖啡店我都很愛點柚子茶,
變成果乾的口感也好好~
在燈光下的色澤真的是漂亮到不行~
最後一個草莓乾,我以為草莓乾會小小爛爛的,但沒想到咬起來口感很實在,
老闆說加了糖去低溫烘培,保留一部分水分,才會有這樣的口感唷~
吳萬春蜜餞
電話:06-2131702 / 0919-891527 E-mail:chuyau66@gmail.com
網址:www.wu-wan-chun.com.tw
武廟店:台南市中西區永福路二段227巷10號 / 西門店:台南市中西區西門路一段424號
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黃氏蝦仁肉圓
這是我和大叔無意發現的,根本是路過啊~~
但是看起來好像很好吃,又是老店,所以就這樣坐下來了~
在台北應該是喝不到20元的湯,就連最基本的紫菜湯都35起跳,
覺得這裡的東西之的是便宜又好吃!!!!
一份有三顆,只能說那外皮軟軟的好好吃,配上特製的醬料,要不是我們不想一次吃太飽,
還真的好想再叫一個來吃唷~~~~
假如問我,這肉圓好吃在哪裡,我想我會回答他的皮!!!!哈哈哈哈
雖然裡頭真的是蝦仁,也味道不錯,但是沒有搭上這完美的外皮,就無法那麼出色了~
一邊打字就一邊想念這肉圓!!!!
我比較少吃餛飩,但大叔很愛,清湯爽口不膩,
有五顆小餛飩,覺得20元吃到這樣的餛飩湯,有著無限滿足,
簡單,實在,大概是台南小吃迷人的地方,
不隨著現在的物價起飛,連價錢都有種古城的實在感,
想必經營一定有某個程度的辛苦吧~
因為醬料太好吃了,所以和大叔拿來拌餛飩~
這樣的小滿足很開心,決定下次還要再來這吃~而且要一人點一份~
黃氏蝦仁肉圓
地址:台南市中西區 中山路79巷2弄1號
營業時間:08:30-賣完就收
肉伯火雞肉飯
這間原本我還不知道呢!但是~~~只要入住House inn House,就會招待肉伯火雞肉飯+湯一人一份唷~
這是民宿提供給我們的兌換卷,
一人一碗雞肉飯+湯~
我們這次就是住這家民宿!!!!!設計感十足又交通方便~
【台南住宿】House inn House│設計旅宿‧復古設計感的老宅民宿
民宿老闆大推扁魚白菜湯,
我們點了香菇肉羹+扁魚白菜湯各一~
火雞肉飯的肉絲不像是一般雞肉飯那樣,都是雞胸肉,
這帶點微鹹的口感,肉質多汁,配飯好好吃唷!!!
絕對絕對不會失望的~
扁魚白菜湯超級像白菜滷,
很好喝~又可以吃到很多青菜~
肉羹湯的肉羹份量也挺多的唷~
這樣一人一份居然吃得好飽,其實我們等等還有晚餐呢~~~~~
肉伯火雞肉飯
700台南市中西區公園路12-2號
阿億牛肉湯
我承認我和大叔是台北俗,我們兩個來台南那麼多次,
都沒有認真的去吃『牛肉湯』!!
之前就有聽說過台南牛肉湯很好吃,但是都沒好好的去找一家吃吃看,
這次趁著我們在台南住到地理位置超方便民宿,用走路就可以到阿億牛肉湯了,
所以晚上想喝點湯時,我們就跑去阿億囉~
價格看起來不算太貴,我們直接點了C套餐:牛肉湯(小)+蔥爆牛肉+白飯,
再加點一個牛雜湯(小)的,感覺牛肉和牛雜就是兩個必吃的啊!!
我覺得這個沾醬有點甜,我沒有那麼愛偏甜口味的東西,
但是這個事個人口味的問題,大叔就覺得這沾醬很好啊!!
這牛肉湯就看起來鮮嫩好喝,肉質還帶著粉色,
實際喝起來,湯頭清甜又充滿著牛肉香,
覺得還是清爽的口味最耐人一吃再吃~不斷回訪!
雖然我們是第一次吃牛肉湯,所以無從比較起,但這樣的口味也讓我們覺得很喜歡了!
大叔特別喜歡這醬料,他說拿來沾牛肉很對味,
有時候我們兩個口味很一致,但是有時候有很好笑,剛剛好相反!!
我也蠻愛吃牛雜湯的!!
有不同的口感,種類好多,
爆炒牛肉很好吃,牛肉很嫩不說,
蔥脆脆的配著吃,相當搭,配著白飯一下就吃完了!
第一次插旗牛肉湯,印象深刻,下次來台南還要攻陷別的牛肉湯湯湯湯啊~
石精臼點心城-蔡家米糕,虎頭棺材板
點心城這邊真的有好多家好吃的小吃,
剛好在吳萬春蜜餞附近,所以我們就先過來吃點好吃的了!!
我們直接點了米糕,滷肉飯,四神湯,還有隔壁的棺材板!!
好像來到南部,早餐總是這麼澎湃~
這碗一來的時候,我和大叔兩個還傻傻的在那邊研究這倒底是米糕還是滷肉飯,
挖到下面的米是糯米才發現這是米糕糕糕糕啊~台北的米糕都是整桶的,
這裡的米糕超級超級好吃,比魯肉飯還好吃!!!又香又Q,還加上滷肉汁和肉鬆!
相形之下滷肉飯就還好,但口味是好吃的!!
誰叫米糕太出色~~~~~
四神湯超讚~豬肚大塊又多~
而且每一塊都好厚!!
四神湯一樣清清爽爽,都燉得很爛~
高中的時候在士林夜市吃到一次棺材板,覺得好酥好好吃唷~加上裡面像玉米濃湯的料!!
這都是滿滿滿滿的料,覺得真的太好吃了~
外酥內軟,好吧我承認其實我很愛吃炸的, 雖然知道對身體不好,
但是有時候吃到炸的心情就好好~
石精臼點心城好多可以吃的!!!!
早上悠閒的吃早餐,還是那麼古早味的早餐,覺得好享受,
這邊也有好多選擇,真的無敵推薦米糕,來這邊一定要吃上一碗唷~
石精臼點心城
地址:台南市民族路二段230號
義豐冬瓜茶
其實每次去好像都會去買冬瓜茶,好像變成了一種習慣,
從以前會買甚麼冬瓜奶茶或加QQ之類,但現在來就帶上一罐大罐的純冬瓜茶,
雖然每種都好好喝,但是年紀大了些後負荷不了那麼多熱量,
只好乖乖的喝最單純的冬瓜茶~一樣喝得到好喝的原汁原味~
很多年前來過,那時也紀錄了來買冬瓜茶的食記~~
【LULU.大叔尋親記】台南赤崁‧蜻蜓點水吃吃‧滷味‧冬瓜茶‧柳丁綠
義豐冬瓜茶
地址: 700台南市中西區永福路二段216號
電話:06 259 5957
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我也有去吃 石精臼!!!