【LULU推薦】好筊情‧百香美人甜美‧美人心火辣!! @LULUDASU 繽紛真實

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這次收到好筊情泡菜~兩種口味都好好吃唷!!

一冷一熱~搭配得剛剛好~

為什麼這樣說呢，

美人心泡菜是偏辣的口味，小辣小辣而已，配稀飯或入菜都很讚唷!!

而百香美人呢，則是用筊白筍+百香果醃製而成的，

甜甜的爽口滋味，冰冰涼涼的吃最好了!!

我喜歡美人心泡菜~

吃起來有點像蔥那樣一層層的口感，

外包裝的資訊也非常詳盡~

百香每人也是有異曲同工之妙~

打開，滿滿的一點都沒偷工減料唷!!

還有種香辣的氣息~

一開始還以為是淹大蔥呢~

第一次吃美人心的我，一吃就愛上囉!!

脆脆的好好吃!!

我喜歡吃脆脆的蔬菜、醬菜~

微微酸加上有點辣辣的感覺，

剛好最近天氣冷，配著麻油雞麵線一起吃，真的超適合的!!

百香美人打中了大叔~他偏愛這口味~

百香美人是用筊白筍醃製而成的，

一般用筊白筍不是烤肉就是炒菜，好像比較少拿來醃製，

不過還真的很好吃呢!!

筊白筍的纖維感覺沒有像一般筍子那般粗，

所以醃製起來還是很脆，比筍子更細緻好入口，

這甜甜地味道，超級開胃爽口，

不想吃飯或是吃太多大魚大肉時，

來一小碟很適合解解油膩!!

有時吃飯配著吃，當開胃調劑小菜很好唷!!

再來再來~

LULU廚房小教學

美人心泡菜很適合拿來炒泡菜豬肉、泡菜牛肉~

但是今天我要拿它來做泡菜煎餅~

他可以直接代替蔥，也代替泡菜~多一舉兩得~

簡單的準備以下材料：

1.麵粉

2.南瓜丁(也可以加別的，想吃海鮮家海鮮，想吃雞肉加雞肉，重點是要切丁才好熟唷)

3.好筊情美人心泡菜

4.鹽、油

5.蛋(也可不加)

我的作法很簡單，以前小時候我家的山東奶奶常做這種餅給我當下午點心，

擋飽又好吃~幾乎不用任何技巧，一切都憑感覺，失敗機率超低!!!

做法：

1.把麵粉、美人心泡菜、南瓜丁通通倒入碗裡，假如有要放蛋就一起加入

2.加水，不要一次加很多，一邊加水一邊攪拌，不能太稀唷，要有一點稠稠的~

3.預熱平底鍋，溫度不要太高，將攪拌好的材料倒入，煎到兩面有點稍稍的微微黃金色，即可起鍋!!

小提醒：其實不用加太多鹽，因為泡菜的味道已經很入味囉~餅皮味道淡一點沒關係!!

這南瓜泡菜煎餅超好吃的唷!!

南瓜丁熟了後會有點軟綿的口感，

加上泡菜的味道，又可以咬到美人心的好吃脆脆口感~

小建議：希望泡菜香味更濃厚，也可以將泡菜的醬汁倒入餡料裡一起攪拌唷!!

迫不及待也想買好吃的美人心和百香美人的朋友，可以參考吟詩綠曲休閒農場的部落格唷

吟詩綠曲休閒農場除了好吃的泡菜宅配，還有很多有趣的農場體驗活動~：)

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