到西門町我和大叔一定會去吃一碗麵，那碗麵可是從我爹娘約會開始，從我小時候到認識大叔，每次去西門町一定會吃的一碗麵~~~，
爹娘約會時必吃的美食，而我後來交男朋友後，也帶著大叔去吃~一邊吃還要一邊說這是小時候的味道，
經過這麼多年，老山東一直在萬年大樓B1，有時經過西門町時，就會想去這家老店嚐嚐~
而且我爹娘約會也吃這味~~~應該是很幸福的味道吧~~~~哈哈！！
其實來到老山東很簡單，不囉嗦，半筋半肉的刀削牛肉麵來上一碗，小菜拿幾盤，就是很棒的享受~
牛肉麵~~牛肉都很大塊唷！女生點小碗就會好飽~但是因為太好吃，我每次都能自己吃一碗吃光光~
老山東牛肉麵的麵條是寬版的刀削麵，相當有嚼勁~
一口湯一口麵，整個好享受，湯頭屬於重鹹較濃郁的紅燒湯頭，我們通常都點紅燒的，吃起來很過癮~
另外~小菜請別錯過囉，很推薦小魚乾~~~
炸的香酥香酥，讓人一口接一口~娘本來就很愛吃小魚乾~每次來都點~
我發現外省人都很愛吃豆芽，小時候奶奶常常買豆芽煮湯，醋炒豆芽、涼拌豆芽~~都是常上桌的家常菜，老山東的豆芽也拌的相當好吃~
每次來爹都會點海帶絲，老山東拌海帶絲的口味，相當像小時候奶奶拌的口味，
讓我爹超懷念~而且海帶都會燙的比較軟爛，不會脆脆，涼拌後的味道也相當入味~
這家我們一家大小，從爹娘年輕，到結婚、生孩子，
一直到我成長、跟大叔在一起、結婚都吃到現在的老店，
每次去坐下來，就有種回家的感覺阿~雖然老闆從來不認識我們，但是每次去都覺得這家店對我們來說是有回憶的。
很簡單的食記，沒有太多華麗的門面介紹，那天去時只是想單純的紀錄一下，一直都很喜歡、一直陪伴我們的老店口味，
推薦給大家，假如去到西門町，也可以去嚐嚐唷~
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老山東牛肉麵
地址： 108台灣台北市萬華區西寧南路70號
萬年大樓B1
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