從澎湖開始→高雄→墾丁,在墾丁停留了三天,
我們要往回程走了,接下來要到高雄義大世界停留兩天,
從開幕就話題不斷的義大世界,都還沒去過呢!!
回程,當然還是要一路玩囉,
所以我們又很不安分的跑到車城,去找傳說中好吃的綠豆蒜…
這家小小小小的店,有好大好大的停車場阿!!
看來是會有觀光客來嗎?
這是我第一次吃綠豆蒜呢!!
聽人家講過很多次,但是都沒來吃過,
但是老實說,真的吃到時,真的跟想像有點不一樣耶…
綠豆蒜的料很簡單,都是古早口味的料唷
不像很多豆花店有一些很特殊又五顏六色的料,
這樣整體感搭配起來才有阿罵的味道阿….
愛玉+西米露(大顆的)
蜜芋頭
每碗的料大概是這份量,
最後的步驟就是加入綠豆蒜啦啦啦啦啦啦…….
可以看到鍋裡,稠稠的,裡面有一小瓣一小瓣的綠豆仁…
疏疏的….好像酸辣湯芶芡那樣!!
說真的~跟我想的不一樣耶~!!
個人絕得沒有非常特別!!可能是因為個人口味不同…
有點像芶芡的甜湯!不難喝就是了~
夏天來一碗還挺消暑的!!
他的特殊性應該是跟外面的不一樣吧….
還是綠豆沙比較適合我….>”<
不過車城的綠豆蒜真的很有名唷!!~
我是單純不愛芶芡的甜湯啦~
沒吃過的人應該還是可以來吃吃看!!這是古早味古早味耶~
畢竟親身體驗過後才會知道喜不喜歡罵…
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沒吃過..0.0…
還想說怎麼裡頭會有蒜?!
版主回覆:(09/29/2011 01:10:43 AM)
沒有蒜沒有蒜~是裝蒜裝蒜啦!!:)哈哈
我很喜歡耶 有點古早味
咕溜咕溜的感覺^^
版主回覆:(09/29/2011 01:17:52 AM)
我喜歡他的西米露和米苔目!!:)
我一直很想吃這個ㄟ~
看起來好像很好吃~
版主回覆:(09/29/2011 01:25:16 AM)
蠻清涼的~!!
咕溜咕溜~~同行的友人也超愛的!!~
只是LULU喜歡有綠豆沙口感那樣的FU~!!>"<
所以說,綠豆蒜是指去殼、一瓣的、細細的綠豆。
我本來還等著看哪個步驟放大蒜進去哩~ ^^"
版主回覆:(09/29/2011 01:26:22 AM)
哈哈哈~
我原先也誤會了~但是他是真實的綠豆仁辦呀~
黑默:我看好多次
可是一直沒吃過
想吃吃看阿>///<呵
版主回覆:(09/29/2011 01:28:52 AM)
還是要親自體會過才知道喜不喜歡啦~
黑默趕快衝去吃吃看!!~(好遠唷~~~~~遠目)
我只吃過廟門口的那間XD
版主回覆:(09/29/2011 01:27:51 AM)
不知道哪家比較好吃耶~~~
下次有去~就去吃吃看廟口的那家!!!~:)
之前去屏東
竟然忘了它的存在
這家電視有介紹過
很古早味的一道涼飲