在廈門住了一年多，也慢慢熟悉了大陸的超市和生活，在2012年底時第一次到廈門旅行，那時紀錄過觀光客版本的『廈門超市推薦：酸奶小橘子必吃』，這幾年過去了，回頭看這篇文章，當初喜歡的那些伴手禮或好買物，到現在仍然覺得不錯，更多的是因為現在我們生活在廈門了，所以有更多生活家常的好買推薦。
大陸地大，一年四季都有不同的水果，買菜的物價也比台灣便宜，大陸也有很多好吃的零食，但是我看不懂的牌子我也不太敢亂買，不過還是有一些嘗試，覺得不錯後就記錄下來啦！假如你要來廈門旅行或出差，或者大陸旅行，記得不要忘了逛逛超市，真的有蠻多好吃的可以買來試試，有些甚至可以當成大陸伴手禮帶回台灣送人唷！
我這次紀錄的超市，跟第一次旅遊的超市是同一間『廈門火車站旁的沃爾瑪』，人生真的很奇妙，那時到廈門旅行，都沒想過有一天會來這裡生活。另外～假如你想看更多大陸超市推薦，21年我搬到杭州後，最近也紀錄了杭州超市唷（點此：杭州超市也超好買！杭州伴手禮推薦）
要來大陸玩嗎？以下資訊提供給你唷～
＃解決大陸旅行網路問題
＃大陸訂房推薦trip.com
trip.com是大陸攜程的海外版本，方便付款使用，使用trip.com平台訂大陸房源相對選擇較多且價格優惠唷！
廈門超市必買推薦｜乾貨類
＃菇類
乾貨區有很多有趣的東西，各類菇類都超多，價錢相較於台灣是比較低的，別小看這些散裝菇，我和娘親都很愛買散裝的『鈕扣菇』，就是那種小小的，圓圓的，很可愛，但煮起來超香，還能自己一個一個挑，品質都能掌控。
＃蟲草花
另外還想推薦大家可以買蟲草花，我每次逛超市都會看見它，黃黃的一大堆在那邊，終於有一次我谷歌了它（摘自網路）：
【別名】 蟲草菌
【適宜人群】
- 腦力勞動者者，亞健康人群
- 易疲勞，易感冒，過肥過瘦，體弱，免疫力腰膝低
- 酸痛，腎功能差
- 面部色斑，晦暗
- 年老體弱，病後體衰，產後體虛者。
後來我常買它來燉湯，口感有點韌性帶點脆感，覺得很好吃，我自己的習慣是，煮之前洗一洗泡一泡，燉雞湯很好喝呢！
＃枸杞
據老爸的說法，枸杞在大陸也比較便宜，超市時常在特價，有看到我們就會買，反正顧眼睛也常吃，是好食材，假如想買回台灣當伴手禮也不錯。
＃紅棗
紅棗真的是我們最常買的伴手禮了，因為我外公非常愛吃紅棗，所以我們每次回台灣，都會帶一些紅棗，我們一開始都在超市買，現在生活久了，常用淘寶訂，不過大家要是來旅行的話，可以直接從超市買，大顆棗子在台灣買都超貴，在大陸便宜許多唷！購買時記得注意製造日期。
＃香菇類
香菇類和剛剛說的蟲草花也會有整包裝，送人比較好看，自己吃的話可以買散裝。香菇我們也常帶回台灣給親人，燉湯真的也超好吃的！
＃竹笙
小時候姥姥常用竹笙燉雞湯，竹笙一度被誤以為是熊貓吃的，在竹子裡的什麼東東之類的，但後來長大才知道，他其實是一種菌類。大陸的竹笙也超便宜，這樣一大包才100多台幣！真的是家庭主婦淘貨的好地方呢。
廈門超市必買推薦｜泡麵類
＃廈門泡麵
廈門泡麵看起來就是很老牌的包裝，聽說廈門當地很多店家，都用廈門泡麵來做料理，它裡面有一包基本的調味料包，但就是超簡單的粉，然後自己可以加。坦白講我覺得是普普通通，但人家叫做廈門泡麵，感覺就是你到廈門不能忽視他的説。（我還是被制約的買來吃過）
＃阿寬紅油麵皮
阿寬我原本是從淘寶認識的是很有名的四川麵皮泡麵，後來發現有些超市也會賣～假如有看到可以買來試試，愛吃辣的朋友很推薦，這東西真的快要把我跟大叔辣死～～～～
＃公仔碗仔麵
公仔碗仔麵是我很喜歡吃的泡麵，有超級小杯的包裝，嘴饞時很適合吃一小碗，之前來大陸旅行，都會買回旅館泡，感覺出門旅行就是該吃點泡麵，所以從以前來大陸時就很喜歡了！
他的口味很多，海鮮、豚骨、牛肉麵等等都有～其實他也有大碗包裝，但我覺得小碗好可愛，每次都寧願吃兩碗小碗，還可以換口味，泡麵碗裡面有附叉子。
＃白胡椒肉骨麵
（照片照糊了）白胡椒肉骨麵是我老爸很喜歡的口味，有點胡椒香氣，很好吃！推薦大家也可試試。
＃老罈酸菜牛肉麵
我最喜歡的就是老壇酸菜牛肉麵了，超美味！之前一陣子台灣有賣，但現在好像沒有了，大陸這口味是長紅款，我自己是覺得完全不雷啊！
＃火腿腸
好了，這火腿腸真的是大陸的泡麵好夥伴，他們常常一碗泡麵＋火腿腸一起享用，但其實這我真的不太敢嘗試，有的火腿粉嫩嫩的粉紅色，有點怕怕的，特別紀錄是給大家看一下他們的習慣。
廈門超市必買推薦｜飲料類
＃王老吉＆加多寶
我沒喝過得不敢亂寫，講真的我很俗辣很多東西不敢亂試，以前來旅遊百無禁忌，什麼都抱著好奇心試試，反倒來生活後變得超養身！農夫山泉的系列茶飲和果汁我會喝，但我也真的很少在超商或超市買各種飲料，加多寶和王老吉是我少數偶爾會喝的涼茶，不過後來覺得有點甜就是！
＃啤酒
（未成年請勿飲酒）啤酒類我們都是喝雪花、雪津、青島這三種，感覺比較像台啤，很清口。
＃椰樹牌椰奶
另外是最近我才敢喝的，當地的好朋友介紹我們喝椰樹牌椰奶，真的蠻香的，椰樹牌是我們在大陸朋友推薦的品牌。
其實大陸的飲料很多元啦，只是我太少嘗試了，剛剛提到的農夫山泉系列，有果汁和茶，農夫山泉在大陸算是比較好的品牌，有時候必要要買飲料的時候，我也會買農夫山泉。
廈門超市必買推薦｜零食類
講真的這真的是充滿我個人喜好的一篇，超市其實還有很多其他零食，但是我不吃的類型我幾乎就忽略他們，接下來紀錄的都是我自己生活在大陸會吃的！
＃每日堅果
沃隆的每日堅果真的太有名了！他有出很多包裝，也有一小包一小包的（每天一份）的包裝，大叔常從淘寶整箱訂給我，每個小包裝是一天的份量，配好不同的堅果與果乾，黃色包裝和米白色包裝是不同的搭配組合。
之前娘親也會買回去給外婆吃，一天吃一包，就是每天該補充的份量。
＃龜苓膏
龜苓膏是露爸的最愛，他會買回去冷凍，冰完後他會有點帶點剉冰的感覺，夏天很消暑！當然直接冰冷藏就是果凍口感啦～
＃威化餅乾
嘉頓的餅乾我喜歡這款香蔥芝麻薄餅，芝麻薄餅也不錯～但香蔥更香（我覺得啦），露瑪喜歡嘉頓的威化餅乾，椰香、花生、檸檬都好吃唷！
＃江中猴姑
江中猴姑這個品牌，大概是我看電視才認識的，之前看『中餐廳』和『嚮往的生活』這兩部大陸的綜藝節目，都有它的置入，真的太洗腦了，形象建立的超成功，就是健康的形象～～～我後來真的忍不住買來吃吃看，講真的口味還好，但是因為是大陸品牌，黃磊代言，形象建立的就是健康的零食和沖泡米稀，所以有時候我回台灣會把這當伴手禮。
＃達利園小麵包
達利園的小麵包和小糕點很多種選擇，這種保鮮期很長的小麵包我很少吃，但是每次坐長途動車，我萬一想吃甜的，我都會先在動車站的便利商店買好帶上車，小鬆餅和雞蛋糕口感都很好，其實整體來說是好吃的，只是我對於自己吃加工製品的數量是有限制的，我把扣達都留給蜜餞了～哈哈哈。
＃貓哆哩酸角糕
第一次吃到貓哆哩酸角糕是我在東方航空飛麗江飛機上，發了一人幾顆酸角糕和一瓶水，那時候在飛機上很無聊，沿途慢慢吃掉，覺得好好（可能太無聊又沒餐），所以對他印象很不錯，後來發現他有很可愛的包裝，但這種一句話的趣味包裝比較貴，假如單純自己吃，買一般包裝就好了，這種一句話的趣味包裝可以送人用。
＃即食紅棗
各種即食紅棗是我最愛買來送人的，好吃又不貴，感覺還比較健康！我很喜歡阿膠棗，甜甜的超好吃！很推薦唷，送給很多朋友他們都蠻喜歡的。這種我會拿來送年輕人，因為老人家還是比較喜歡乾的紅棗，可以泡茶，燉湯，這種阿膠紅棗年輕人比較可以當零食吃，不過我外公很愛吃紅棗，也很喜歡甜食，所以這種阿膠紅棗他也很愛！
＃梅子
梅子類真的是我的愛，台灣的蜜餞種類多又好吃，大陸的種類沒台灣多，溜溜梅是我一開始來大陸就認識的梅子品牌，都蠻不錯吃的，包裝是一顆一顆包裝，很適合送人。同享九制烏梅吃起來比較傳統，帶點酸味～也蠻開胃的。
＃果乾
鮮引力果乾是大叔推薦給我吃的，我很喜歡他們的黃桃乾、草莓乾、檸檬片，連大叔都很愛吃他們家的檸檬片，但這幾種果乾看起來就糖分很高，哈哈，但偶爾吃吃還不錯啦！
＃山楂條
山楂條也非常多種選擇，但這款是我最常買的，好吃不膩，偶爾想吃點蜜餞類的滋味，這倒是蠻好的選擇。
＃黃飛紅
黃飛紅真的是從以前就紅到現在，有花生的口味，也有這種香脆椒的口味，兩種我都很愛，雖然吃了很上火，但夏天配啤酒真的是超級搭啊！以前大叔來大陸出差，都會買一些給老爸下酒零食。
＃山藥片
山藥片是我覺得蠻好吃的，感覺山藥就是比較健康（好吧，我一直沒有依據的自覺健康），先不論健不健康，山藥片在這裡還算蠻常見的零食，他們叫這種灌空氣灌的鼓鼓的食品叫做『澎化食品』，我沒有特別推薦哪一個山藥片的品牌，我自己有時候吃時都亂買。
＃即食板栗
板栗是大叔以前到大陸出差時，就常帶回來的，撥好處理過的板栗很好吃，我找不到最初大叔買回來的品牌，在廈門沃爾瑪只看得見這種，但板栗也是我蠻喜歡的零食。
＃鍋巴
鍋巴感覺就不健康（主觀評價～笑），不過我很愛！在江蘇的超市比較多選擇，但是在廈門沃爾瑪我只看到這種，第一次在蘇州買到鍋巴時我覺得好好吃唷，雖然有點像是炸的，但是很香！
＃麻花
小麻花也是我很愛的零食，小小細細的，很香，甜的鹹的都好吃，我也沒有特別推薦的品牌，但這種東西不太踩雷，普遍口味都不錯！
大陸超市必買推薦｜調味料類
大陸有很多調味料很酷，可能飲食還是有點不一樣，總之我很愛逛調味料，去歐洲我也超愛買香料。大陸的海鮮很多都重口味烹煮，想要那股香辣勁，這一包下去絕對香辣香辣～
＃十三香
十三香是類似五香粉那樣的調味料，更多香料組合成的，最近我跟露爸有在研究他，這款好像是很老牌，有更多心得再補上來囉！
＃剁椒
剁椒我超推薦！！！在台灣也有，但比較不像他們整櫃賣，以前我們煮飯幾乎不會用剁椒，但是來大陸後，吃到好吃的剁椒魚頭，後來老爸自己研發食譜，煮了超多種剁椒類的好吃海鮮料理，海鮮＋蔬菜＋剁椒用大菜鍋一鍋到底，真的無敵好吃！一開始很蠢，我們把他買來當辣椒醬用，完全不好吃啊～這一定要入菜才好吃！
超簡單的剁椒魚頭食譜，老爸親自做的＞＞【 私房食譜】剁椒魚頭｜魚頭新鮮就贏一半了！
＃烏江榨菜
烏江榨菜類都很不錯，露瑪超愛吃榨菜和醬菜，我們家冰箱幾乎不間斷，但今年冬天老爸自己開始醃辣蘿蔔乾後，烏江就失寵了，不過在這之前，娘親可是固定補貨。
＃老干媽
老干媽醬料有很多種，拌麵或醃肉、做菜加一點入味都很好，假如你要帶回台灣，都要注意一下成分唷，可以買純辣醬沒有肉品的問題！
海底撈有很多種醬料，有些真的很好吃！調味料做得好超加分的！
＃火鍋底料（火鍋湯底）
我最喜歡的是牛油和清油火鍋料底，麻辣鍋超棒！買一個料底，用快火爆香蔥薑蒜，然後加入料底快炒後加水，直接用這個來滷老豆腐、香菇超好吃！整個直接變成麻辣燙！
＃酸菜魚底料
酸菜魚在台灣比較少見，但大陸的大菜館小餐館酸菜魚真的是很常見的一道菜，我最喜歡海底撈的酸菜魚料包，但那天我在沃爾瑪沒看見，大概是被買光的，但還是拍了一下其他品牌，這裡面通常會有醃魚的料包和調味料，還有一包酸菜，我比較不會用裡面醃魚的料包醃魚，覺得怪怪的，但酸菜還有其他的料包我會用。
＃其他火鍋底料
各種火鍋料底都有，選擇很多，有時候我會亂買試試，看順眼的就買來試試看。
大陸超市必買推薦｜當地生活限定
生活限定當然就是在大陸生活的朋友可能可以看看，假如你要買回台灣不必啦～就是一些當地的生活調味料與食品，有些東西是可以買了在旅途中吃吃，不能帶出境的唷～
＃味極鮮醬油
一開始來大陸我連醬油都不會買，總覺得他們的醬油好黑又不香，也不鹹，後來找到這款李錦記的味極鮮，很像台灣的金蘭或萬家香的感覺，我們家都是用這醬油啦～
＃金龍魚
金龍魚這品牌超大，有麵、米、香油、麵粉…超多的，我們會買金龍魚的麵粉、香油、米。
＃酸奶（優格）
酸奶是我在第一次到廈門就推薦過了，但其實大陸各地都有啦，我只是覺得紅棗口味很特別，但現在吃久了也太習慣，不過來旅遊真的可以試試，蠻不錯的呢！
＃巴氏牛奶
大陸很多鮮奶都可以擺21天，我知道現在科技很發達，可以保存很久，但是我還是很保守，喜歡找保鮮期只有七天的買，在福建很常見袋裝鮮奶，巴士鮮奶我就常買，喝起來沒有太特別，但包裝很好玩。
廈門超市必買推薦｜廈門特產（廈門伴手禮）
＃餡餅
來廈門玩，一定會想帶一點名產或伴手禮啦，跟幾年前來廈門旅遊已經不同了，現在我旅居在廈門，就真的比較少進景區，所以伴手禮都是在大賣場拍啦，不過廈門市旅遊城市，超市也會進一些有名的名產賣，像是照片中的左邊的餡餅，就是知名的黃則和的餡餅。
黃則和是什麼呢？＞＞廈門美食｜黃則和・中華老字號：推薦花生湯、麵線糊
不過我覺得餡餅各家吃起來都差不多！廈門最有名的是板栗餅，我覺得反而是街邊手工點心店做的比較好吃。
＃薑母鴨
來到廈門，可不要錯過了薑母鴨，廈門的薑母鴨可是乾鍋的，用薑和油炒的超級香，跟台灣的薑母鴨不太一樣，假如吃不夠，還想帶走，超市和各大名產店也都有這種包裝。同安封肉也是超有名的！大塊肉與海鮮乾貨一起料理的名菜，建議還是去吃新鮮的啦～
＃南普陀寺素餅
南普陀寺是廈門超有名的景點，想當初我也有去，這幾年只有再去了兩次，都是為了帶朋友去，寺廟裡有賣這款素餅，其實跟板栗餅吃起來差不多，有些朋友會想在南普陀寺逛完時直接買，但我超不建議，我是沒比過價，但買了就得提著，通常這裡不會是當天的最後一站，提著很累啊！乾脆要回去前到沃爾瑪買，貴的話能貴幾塊錢呢？假如有輕鬆的方案回頭再到超市買，還是選擇輕鬆的逛逛吧！
2012的遊記＞＞ 廈門大學 五老峰下南普陀寺莊嚴寧靜
＃黃胜記肉乾
黃胜記也是鼓浪嶼知名的店家，現在廈門島內已經有很多分店了，在島內買也沒問題，沃爾瑪只有一兩種口味，我最喜歡他們的牛肉乾，只是這款也無法帶回台灣，因為肉類無法進去唷，想吃買一點吃吃就好！
當初廈門去個三天兩夜我寫了十幾篇，現在天天住在廈門都沒什麼產出啊（掩面），假如你有什麼廈門旅遊的問題，也歡迎來粉絲專頁私訊我唷！假如我知道我都很樂意分享～
廈門遊記總整理＞＞【廈‧一年的旅行】廈門行程總整理‧鼓浪嶼‧中山街‧餐廳‧交通
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＃解決大陸旅行網路問題
＃大陸訂房推薦trip.com
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＃大陸好喝的手搖飲店與咖啡店別錯過囉
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