在大陸想吃台式麻辣鍋怎麼辦？還是能找得到好吃又品質不錯的台式火鍋店唷！湊湊是台式火鍋，在大陸各地都有連鎖，台味十足我們都很喜歡，但其實大家都知道台灣並沒有湊湊這品牌，不過能夠這麼還原台式麻辣鍋的滋味，也真的是很不錯呢，我們幾個台灣朋友想念台式麻辣鍋時，就會想要來湊湊大吃一番！湊湊的台式麻辣鍋底，加鹵豆腐和鴨血都是不用錢的，光是吃好吃又入味的滷豆腐和鴨血，就覺得超滿足呀！
2024年湊湊也在台北大巨蛋展店囉～～～現在台灣也吃得到湊湊了～
除了火鍋以外，湊湊也有手搖飲，手搖飲也可以外帶或者用外賣點回家喝，有點像是台灣的小歇，只是小歇是吃簡餐小食，湊湊的餐點是火鍋＋炸物等等，湊湊是非常熱門的店，吃飯時間幾乎都要排隊，抽號碼牌時發現上面也有寫推薦菜，第一名就是珍奶！湊湊的珍奶我覺得蠻好喝的，第二名就是鍋底的鴨血豆腐，假如你有點台式麻辣鍋底，那鴨血豆腐就能吃到爽唷！
第三名是毛肚，毛肚稍稍涮一下脆脆的最好吃，但我真心覺得毛肚哪家都吃起來差不多！但我本身還蠻愛毛肚的所以都會點。
台灣的麻辣鍋跟真正的四川麻辣鍋的辣度真的無法比，台灣麻辣鍋的辣真的對於真正會吃辣的高手來說，應該都算是小小小小小辣～我和大叔本身也不是很能吃辣，每次點麻辣鍋都要把辣油撈很多起來，對我們來說只是吃辣的香氣呀～
來到湊湊一定要點一大杯珍珠奶茶，配上台式麻辣鍋，大口吃鴨血與豆腐啦！
這次人比較多，點了三種鍋底，都是湊湊很熱門的鍋底唷：台式麻辣、番茄、膠原蛋白鍋，台式麻辣可以無限續鴨血豆腐，番茄鍋底甜爽好吃，搭配什麼都很開胃，膠原蛋白鍋濃郁又鮮香，很適合我們不太會吃辣的人呀！
湊湊的肉片品質都很不錯，目前我在大陸最喜歡的兩家火鍋店，一家是海底撈，另一家就是湊湊了，雖然這兩家都是連鎖的火鍋店，很大眾，但是有一定水準又品質穩定，肉的品質也很不錯，所以一直都是我和大叔的愛店。
炸響鈴很像炸豆皮在薄一點的口感，小酥肉有點點像鹽酥雞但是帶一點麻味，都是我們必點的小食與配料～
蔬菜配料比較常點的，他們的玉米很甜很好吃，毛肚更是許多人推薦的，簡單涮一下就能吃了，脆脆的口感非常推薦～～而且大陸的毛肚單價比台灣的稍低一點，所以來可以大吃這類的火鍋食材唷！
我也很喜歡點他們家的手打蝦滑，這是有加入蝦卵的，可以請服務生幫忙下，煮熟後彈牙的口感裡還可以吃到波波的蝦卵，這也是我很愛的火鍋料之一！
季節性的箭筍（是箭筍嗎？有點忘記名字）也很甜很好吃，而且很嫩，燒燒燙一下就能吃了！！
對於長期住在大陸的我們來說，湊湊真的是想念台味的好選擇，而且結帳時出示台胞證，還可以有88折的折扣，所以假如以後有機會來到大陸，無論是來出差還是來旅行、亦或像我們一樣來這工作長居，有機會都可以來吃吃看這家，湊湊在一二線城市幾乎都會有，而且宵夜場也有折扣唷！推薦給大家～～～
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