【廈‧一年的旅行】廈門美食 小肥羊火鍋!!蒙古湯頭依然香

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小肥羊在香港也有,那時候去香港吃覺得好豐盛好多東西可以吃唷!!

所以到廈門看見也有小肥羊的時候也忍不住想嘗嘗~

廈門的小肥羊跟香港完全不一樣,香港是吃到飽,還有港式點心、炒菜、飲料等不同的消費,

但是廈門就是很單純的火鍋店,而且是單點的唷!

我想在大陸地區開吃到飽應該是自尋死路,因為大陸人都太會吃了!

應該開沒兩天就會被吃垮吧!!@@

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小肥羊的蒙古湯頭濃郁香氣四溢,但是唯一的缺點就是湯太鹹啦!!

不過我覺得這是我們自己吃不慣~因為有很多鍋類就是湯頭很鹹,

湯是用來涮肉~不是拿來喝的,但是我覺得我們家還是偏愛可以喝的湯頭,

小肥羊吃一吃後可以加入清湯,這樣就不會那麼鹹囉~還是可以喝的!!

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開始煮囉!!

單點計算當然不可能當成吃到飽來點啦!

就點了比較適中的分量~打算吃不飽再追加!!

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冬粉~寬冬粉很好吃!煮起來晶瑩剔透~

吸飽飽蒙古鍋的湯頭~非常入味!!

很適合點一份大家都嚐嚐看!!

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綜合菇類有好多種菇合起來,

份量也很大,四個人點一盤就夠囉!!

 

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豆皮(腐皮)

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小肥羊和豬肉當然一定要點一下囉!!

這是招牌呢!!

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羊肉的騷味十足十足十足啊!!

我個人不怕羊騷味,還是吃得出來,應該說我還蠻愛這味道的!!

好香好好吃阿~~~~(應該會被怕羊騷味的孩子打吧!!)

 

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青菜類就點了蘿蔔和綜合青菜盤,

蘿蔔下去煮也很適合~煮爛了一樣是因為吸附了重口味的湯頭而有滋味,

加上蘿蔔的甜味真的還蠻好吃的!!

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小肥羊的沾醬是跟火鍋料一樣,是要錢的唷!!

其實湯頭夠鹹,不用沾醬,但是我家老爸吃火鍋非要有沾醬不可(哎呀呀這是什麼怪毛病,年紀大了還是重鹹),

最後還是幫他點了一個豆腐乳的沾醬,來居然是血色!!!!!!!

不過吃起來就是豆腐乳的味道就是了!!

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牛肉丸子~!!咬勁十足,裡面會爆漿呢!!

沾上豆腐乳醬更好吃!!!!喔耶~不過紅色怎麼有種驚悚的感覺。

但是但是我不喜歡裡面肉餡的味道,喜歡喜歡外面丸子肉漿的味道啦!!

要是整顆都是丸子不要肉餡更好更好~我喜歡吃丸子!!!

 

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 年糕也是蒙古鍋很適合的火鍋料,

煮起來很有滋味,Q軟Q軟好好咬!!吃完一盤還想再點啊!!

在蒙古湯頭裡煮煮煮都是湯頭香氣,好吃的不得了!!

 

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菜單上也有小菜可以點唷!!

孜然羊肉串和涼拌辣羊肚都很好吃!!

辣羊肚口感Q彈的哩!!羊肉串可是充滿孜然的味道加上芝麻點綴提味~

更讓人口水直流,超好吃的說!!

 

 

這樣四個人的午餐就飽飽飽囉~即使不是吃到飽,但也算品質不錯,口味也挺大眾的!!

至少大家吃起來都很滿意,火鍋真的是我們家的愛啊!!

 

香港的小肥羊完全不同唷!!

→→→【LULU‧飛香港】小肥羊‧好多可以吃的阿!! 

 

小肥羊官方網站:http://www.littlesheep.com/

 

 

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